جهت تهیه نوشیدنی ماه رمضان و رفع عطش
مقداری خاکشیر(خاکشی)را تمیز کنید و در ظرفى بریزید و روى آن آنقدر یخ بمالید تا رنگش روشن شود و بسیار خنک گردد بعد مقدارى سکنجبین با آن مخلوط نموده بخورید. غلیان صفرا و خشک شدن دهان و عطش حاصل از گرما و سردرد و کهیر را درمان مىکند.